到了一定的年龄以后，皮肤中胶原蛋白的流失速度就会明显加快，进而出现皮肤的弹性降低，皱纹也会变得更加明显。因此，平时应该适当补充蛋白质，维持肌肤的弹性。下面为大家介绍补充胶原蛋白吃什么好。

补充胶原蛋白吃什么好

1.西兰花

西兰花含有丰富植物纤维和维生素C，维生素C可以稳定分解胶原蛋白信使酶的活性，加速胶原蛋白的形成，此外，它还能抵抗人体自由基对胶原蛋白的破坏，帮助女性有效的对抗衰老。

2.鲑鱼

鲑鱼中的胶原蛋白含量是很高的，而且这些胶原蛋白的结构和人体比较接近，因此很容易就能被人体吸收。此外鱼类的脂肪含量低但营养有很丰富，多吃也不用担心引起肥胖。

3.猪蹄

猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平，味甘咸，营养堪比熊掌；猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，改善全身的微循环。

4.牛蹄筋

牛蹄筋中含有丰富的胶原蛋白和蛋白聚糖，而且它不含胆固醇，脂肪含量也低。其具有增强细胞代谢，强筋壮骨，增强体质的功效。

5.大豆

大豆中含有能加速胶原蛋白再生的物质，可以抑制金属蛋白酶活性。此外，大豆中还含有植物雌激素，可以调节女性体内雌激素的含量，促使肌肤变得更加光彩照人。

6.肉皮

肉皮，通常指猪肉的皮，富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性。

7.西红柿

西红柿中含有丰富的维C和番茄红素，这两种同属于强抗氧化剂，除了具有增强人体抵抗力的作用，还能增加人体胶原蛋白的含量，多吃西红柿会让肌肤更光洁白皙、Q弹细腻。

8.花胶

花胶的主要成分是胶原蛋白、维生素、以及多种矿物质。它也是高蛋白但低脂肪的典型代表，女性在滋补的同时还不用担心发胖。

以上就是为大家介绍的补充胶原蛋白吃什么好相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。